Ondol

L'ondol est le dispositif de chauffage respectant les traditions par le sol en Corée.



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Culture coréenne - Appareil de chauffage - Cheminée

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L'ondol est le dispositif de chauffage respectant les traditions par le sol en Corée.

selon Joo Nam-Chull Professeur émérite d'architecture à l'Université Korea l'Ondol est un procédé de chauffage domestique unique au monde.

Depuis l'antiquité, les Coréens utilisent un dispositif de chauffage unique nommé «ondol» qui a largement influencé plusieurs aspects de la culture coréenne. Comprendre ses principes et ses structures est indispensable pour apprécier pleinement l'ingéniosité de ce dispositif innovant.

L'ondol, connu sous le terme de «gudeul», est un dispositif de chauffage novateur dont les structures sont intégrées dans le sol du bâtiment. Les quatre saisons étant bien différentes en Corée, il fait particulièrement chaud en été et extrêmement froid en hiver. L'architecture coréenne a par conséquent toujours conservé une chambre avec chauffage à ondol et un salon à plancher de bois sans chauffage.

Dans les chambres à ondol, l'installation du dispositif de chauffage sous le sol permet une diffusion de la chaleur par convection dans la totalité de la pièce. Ainsi, l'air chauffé au plancher s'élève vers le plafond, poussant l'air froid vers le sol. Ce dernier le réchauffe et l'élève dans l'air (cycle de convection), réchauffant ainsi la totalité de la chambre. En outre, le sol ne réchauffant que la partie inférieure de notre corps, notre tête est gardée au frais, créant ainsi une température agréable pour vivre et dormir. Chauffage efficace, l'ondol a d'autres mérites tels que l'absence d'émission de gaz ou d'humidité dans la chambre. Efficace et hygiènique, il n'y a enfin aucun risque d'incendie.

Le dispositif

Le dispositif se compose de trois parties : un four où se déroule la combustion pour la production de la chaleur, les conduits pour la transmission de l'air chauffé et de la fumée et une cheminée pour l'évacuation de la fumée vers l'extérieur. Dans le dispositif respectant les traditions, des bois de chauffage étaient utilisés. Chez les paysans, on brûlait des branches d'arbres ou des tiges de céréales. Il existe deux types de fours, le four direct et le four de cuisine. Le premier est un chauffage pour les chambres, localisé en bas et au centre du mur extérieur le plus court de la pièce, pour une efficacité maximale.

Le second est un four à double fonction : la cuisson et le chauffage. Des traverses sont installées sur le four pour suspendre les marmites. Le four dégage la chaleur pour la cuisson et l'air chauffé passe par les conduits jusqu'à la chambre jouxtée à la cuisine pour pouvoir chauffer plus de marmites.

Ces deux types de fours sont fabriqués en argile et en pierre. Seules certaines maisons des classes riches utilisaient des briques, alors que dans les palais, c'était l'unique matériau de fabrication. Dans le four, le feu est allumé par un passage nommé «gueule du foyer», où sont attachés les conduits. Des rangées de languettes forment ces conduits prévus pour le passage de l'air et de la fumée. Sur ces languettes repose le plancher, chauffé par la chaleur rayonnante à partir des conduits.

Une harmonie entre le fonctionnel et l'esthétique

Il existe deux types de cheminées : une cheminée attenante installée sur le mur de la structure et une cheminée sur pied scindée de la maison. Certaines cheminées attenantes sont construites sur le mur de clôture des locaux. Pour les cheminées sur pied, les conduits peuvent fréquemment être longs et enfouis sous terre. Construites avec divers matériaux, tels que bois, vase, pierre, briques noires et rouges, ces cheminées sont aussi décorées, jouant ainsi un rôle non négligeable dans le jardin coréen.

La cheminée est surmontée d'un couvercle en forme de maison qui évacue la fumée par ses fenêtres. Dans les chaumières, les couvercles étaient en terre cuite rouge dont la fumée s'évacuait par des trous.

L'exemple type de la cheminée sur pied est la cheminée Amisan, derrière le Hall Gyotæjeon du Palais de Gyeongbokgung. De forme hexagonale, elle est construite en briques rouges et décorée de divers motifs. La partie supérieure est surmontée de plusieurs couvercles particulièrement remarquables de beauté. La cheminée derrière le Hall Jagyeongjeon du même palais est construite hors du bâtiment, pour servir à la fois de cheminée et de clôture. La surface est décorée par les dix symboles de longévité, avec une rangée de couvercles qui semble n'en former qu'un.

La conception de l'ondol change selon les régions. Dans la province de Hamgyeong-do, au nord-est de l'actuelle Corée du Nord, aucun mur ne sépare la cuisine et la chambre jouxtante, les traverses pour les marmites étant installées au même niveau que le plancher de la chambre. Donc, les fours sont bien plus larges que dans d'autres régions. Sur l'île de Jeju où la température est plus douce, le four de cuisine était façonné de telle sorte que la chaleur ne pénètre pas dans la chambre.

Origine et développement

A lorsque remonte le chauffage à ondol ? Les premiers ondols parurent à l'âge de fer (de 300 av. J. -C. à 1 ap. J. -C. ) quoique la date précise soit toujours méconnue. Des conduits en forme de L ont été exhumés sur le site Sejuk-ri à Yeongbyeon-gun, dans la province de Pyeongan-do, mais aussi sur les ruines de Seodun-dong, à Suwon. La forme de L est transmise à la période des Trois Royaumes (de 57 av. J. -C. à 668 ap. J. -C. ). Les habitants de Goguryeo construisaient des conduits en forme de L sous les murs du nord et de l'est . Le four était installé au sud des conduits est , et la cheminée, hors de la chambre, à l'ouest des conduits nord. Les conduits en forme de L apparaissent dans l'«Histoire ancienne des Tang» et l'«Histoire nouvelle des Tang» sous le terme de «janggæng», qui veut dire long tunnel.

Des conduits en ligne droite ont été découverts sur les sites des foyers de la forteresse Busosan, construite au cours de la période de Bækjæ (de 18 av. J. -C. à 660 ap. J. -C. ). Cette découverte confirme l'utilisation effective des deux formes de conduits au cours de la période des Trois Royaumes. Cependant, aucun conduit n'a été exhumé sur les sites de Silla (de 57 av. J. -C. à 935 ap. J. -C. ), qui a régné dans la partie méridionale de la péninsule coréenne, ce qui permet difficilement de savoir si l'ondol était utilisé pendant cette période.

Bien que les restes d'ondol n'aient pas été découverts pour la période de Silla Unifié (668-935), on considère que le dispositif a été transmis de génération en génération dans la péninsule coréenne depuis les périodes de Goguryeo et de Bækjæ. Au cours de la période de Goryeo (918-1392), les conduits de réchauffement du sol couvrent la totalité de la chambre. Ce changement survient au plus tard au XIIIe siècle. Pendant cette période, ce type de chambre est nommé «uksil», signifiant chambre chaude, terme qui apparaît dans les documents du début du Royaume de Joseon.

Le chauffage respectant les traditions utilisé au cours du Royaume de Joseon (1392-1910) et l'occupation japonaise (1910-1945) connaît des changements pendant les années 60. Le charbon est utilisé comme combustible et la structure des fours est modifiée. Plus tard, la chaudière est introduite pour chauffer l'eau et la faire circuler à travers les tuyaux. Ce fut ensuite le tour du chauffage électrique. Plus il y a peu de temps, le gaz de pétrole liquéfié a été utilisé et avec la distribution de l'eau chaude dans chaque foyer, le chauffage sur une grande zone (traduit en coréen par chauffage local) devient envisageable. C'est ainsi que chaque foyer, que ce soit une maison individuelle, des logements collectifs ou de grands immeubles, peut désormais bénéficier d'un chauffage avec des tuyaux sous le sol.

L'ondol est présent sous le sol de tout espace résidentiel ou alors même de toute structure architecturale coréenne. Lors de la dynastie Joseon, filles et garçons ne pouvaient pas être ensemble, il y avait alors dans chaque maison, un espace avec ondol pour chacun. Cette tradition est maintenue jusqu'à actuellement car à l'exception des salons en plancher, les chambres utilisent toujours le dispositif de chauffage au sol, mais cette fois par circulation d'eau chaude.

Un mode de vie lié au sol

L'ondol encourage les Coréens à s'asseoir directement sur le sol. A l'époque où les conduits étaient installés en forme de L, il y avait à la fois des zones chaudes et froide dans une même chambre. Des chaises étaient disposées sur la partie froide. Cependant, à partir du milieu du Royaume de Goryeo, les Coréens n'utilisaient quasiment plus les chaises et s'asseoient directement sur le sol. Ce mode de vie a entraîné une diversification de l'espace. Ainsi, au cours de la dynastie Joseon, la chambre des femmes servaient de salon, de salle à manger le jour, et de chambre à coucher le soir. Une même chambre remplissait par conséquent trois fonctions.

Une chambre à ondol exige de l'isolation alors que le salon sans ondol demande une ouverture. Ces deux exigences pouvaient être satisfaits grâce à l'agencement original des portes et des fenêtres coréennes, donnant la possibilité un espace isolé et ouvert en même temps.

L'ondol, dispositif de chauffage unique, et surtout ses conduits en forme de L, ont largement influencé l'architecture chinoise, donnant la construction de «kang» dans les Siheyuan (enclos rectangulaires) de Beijing. Dans ce genre d'habitat, les conduits sont aménagés en ligne droite sous une partie du sol, le four se trouve dans la chambre alors que la cheminée est hors de la pièce.

Aux Etats-Unis, Frank Lloyd Wright (1867-1959), fasciné par l'ondol, crée le chauffage à surface radiante (panel heating). Lors de la conception de l'hôtel Imperial de Tokyo en 1916, Wright met au point le chauffage à surface radiante basé sur les principes de l'ondol. Les Japonais se montrèrent fort intéressés par le Ondol mais ils ne purent le généraliser à cause des risques sismiques.

Joo Nam-Chull Professeur émérite d'architecture à l'Université Korea (Le 12.03.07) [1]

Selon l'agence officielle nord-coréenne KCNA, "le dispositif d'ondol est en effet une tradition du peuple coréen. Des vestiges d'ondol ont été trouvés dans des sites d'habitations datant de l'époque des royaumes de Koguryo et de Palhæ et les archives du royaume de Koryo prouvent que les ancêtres du peuple coréen vivaient dans des maisons chauffées selon la technique d'ondol" (source : [2]).

Selon la même source, "le dispositif d'ondol, qui prévoit le chauffage par le sol d'une pièce en premier lieu, s'est progressivement développé actuellement en dispositif de chauffage central de tout le logement. Déjà à l'époque du Koryo, toute la surface du sol était chauffée par le dispositif d'ondol".

Ce dispositif de chauffage s'est développé depuis 1945 en Corée du Nord et en Corée du Sud.

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